El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido en Pekín con una nutrida representación de importadores y distribuidores de productos agroalimentarios españoles en China, a los que ha reconocido su esfuerzo por llevar los alimentos españoles al mercado asiático.
El ministro ha animado a estos empresarios a seguir trabajando para trasladar a los consumidores chinos la calidad y variedad de los alimentos de España, fundamentales en una dieta equilibrada como es la Dieta Mediterránea y símbolo del buen hacer de agricultores, ganaderos y pescadores.
China es el noveno destino de las exportaciones agroalimentarias españolas que, en 2023, tuvieron un valor de 1.881,54 millones de euros y arrojaron un saldo comercial positivo a favor de España de 500,42 millones de euros.
En este contexto, el ministro ha visitado la explotación Shared Harvest, en el marco del viaje oficial que realiza a la República Popular China, donde ha podido conocer los sistemas de producción ecológica de esta explotación, dedicada al cultivo de frutas y hortalizas y a la producción de huevos y productos cárnicos.
Los responsables de la empresa han explicado al ministro que, bajo el lema “Come local, come fresco”, la granja suministra a los consumidores alimentos elaborados mediante técnicas respetuosas con el medioambiente.
Shared Harvest funciona como Centro Comunitario de Investigación y Extensión en Seguridad Alimentaria, adscrito a la Universidad de Txinghua y proporciona a los usuarios la experiencia de la agricultura mediante la educación sobre los valores de la naturaleza, tanto de agricultores como de los ciudadanos que se acercan a sus instalaciones.
